Berggasthaus Masescha

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Saisonale Vorspeisen

Menü- & Preisänderungen vorbehalten

Dillcrèmesuppe 13.50

Geräucherte Entenbrust
Posted on: 12 Sep 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Ziegenkäse karamellisiert 18.00

Nüsslisalat I Himbeerdressing
Posted on: 12 Nov 2019 Written by: Fred Fehr Comments: Comments: 0

Sashimi vom gebeizten Lostallo Swiss Lachs 22.00

Shitake I Tofu I Hibiskus-Kumquat I marinierter Ingwer
Posted on: 12 Sep 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Beef Tatar 27.00/41.50

Kapernbeeren I Toast I Butter
Posted on: 13 Apr 2019 Written by: Fred Fehr Comments: Comments: 0

Suppen und Salate

Menü- & Preisänderungen vorbehalten

Tiroler Kaspressknödelsuppe 10.50

Posted on: 9 Sep 2019 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Flädlesuppe 10.00

Posted on: 8 Nov 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Bauernsalat 13.50

mit gebratenem Speck und Ei
Posted on: 9 Sep 2019 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Blattsalat 9.50

mit Kernen
Posted on: 2 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Gemischter Salat 10.50

mit Kernen
Posted on: 2 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Genuss ohne Fleisch

Menü- & Preisänderungen vorbehalten

Steinpilzravioli (handgemacht) 31.00/36.00

Randen-Pesto I Hibiskus-Kumquat I Grana Padano
Posted on: 3 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Randenrisotto 33.00/28.00

Kahlúa-Garnelen oder Tofu I Grana Padano
Posted on: 12 Sep 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Käsknöpfle 25.50

mit gemischtem Salat (oder Apfelmus 20.50)
Posted on: 3 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Egli-Knusperli 28.00

Sauce Tartare I Saisonsalat
Posted on: 2 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Saisonale Spezialitäten

Menü- & Preisänderungen vorbehalten

Dry Aged Entrecôte 49.00

Zwetschgen-Balsamico-Jus I Café de Paris I Gemüse-Falafel
Posted on: 9 Sep 2019 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Hirsch-Ossobucco 41.00

Grand-Marnier-Sauce I Bramata I Rosenkohl
Posted on: 12 Sep 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Ochsenwange im Lagern geschmort 43.00

Kartoffelstock I Karotten
Posted on: 12 Sep 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Kalbsbrust 43.00

Schalotten I Kohlrabi I Trüffelkroketten
Posted on: 12 Sep 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Gebratener Zander 42.00

Schalotten-Dill-Butter I Jasminreis I Safran-Blumenkohl
Posted on: 20 Jun 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Masescha Klassiker

Menü- & Preisänderungen vorbehalten

Kalbsgeschnetzeltes «Masescha» 41.00

Hausgemachte Rösti I Gemüse
Posted on: 3 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Filetsteak vom Rind 56.00

Parmesankruste oder Kräuterbutter I Schalotten-Jus I Zuckerschoten I Pommes frites
Posted on: 3 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Cordon Bleu vom Kalb 42.00

Gemüse I Pommes frites
Posted on: 3 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Cordon Bleu vom Kalb im Zwiebelmantel 45.00

Gefüllt mit Sücka Bergkäse und Malbuner Schinken I Pommes frites
Posted on: 3 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Wiener Schnitzel vom Kalb 39.00

Gemüse I Pommes frites
Posted on: 3 Aug 2018 Written by: Alex Fehr Comments: Comments: 0

Desserts

Menü- & Preisänderungen vorbehalten

Maria’s gedeckter Apfelkuchen mit Rahm 8.00

Unser Klassiker nach Maria Fehr’s streng gehütetem Geheimrezept
Posted on: 15 Sep 2020 Written by: CD Comments: Comments: 0

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern 15.00

Vanilleglace I Rahm (20 Minuten Wartezeit)
Posted on: 1 Mai 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Karamellisierter Kaiserschmarrn 17.50

Zwetschgenröster (20 Minuten Wartezeit)
Posted on: 1 Mai 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Hausgemachter Apfelstrudel 9.50

Wahlweise mit Vanilleglace, Vanillesauce oder Rahm
Posted on: 1 Mai 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

Glace und Sorbets

Fragen Sie nach unserer Glacekarte
Posted on: 1 Mai 2021 Written by: CD Comments: Comments: 0

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Zeiten & Info

Maseschastrasse 48,
9497 Triesenberg
Fürstentum Liechtenstein
+423 262 2337
Mi-Sa: 11:00 - mit Abendessen
(Durchgehend warme Küche)
So: 11:00-18:00 (Küche bis 17:00)
Mo-Di: geschlossen

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